2017年12月22日,以“红动中国,巅峰之作”为主题的第九届高端家电家居红顶奖颁奖盛典在北京举行。作为一年一度中国家电品质化、高端化成果展示的高端舞台,红顶奖代表着中国家电领域的至高荣誉,自2009年创立以来,红顶奖参选品类不断扩容,同时评审流程也更为严谨和完善,在经历多轮严苛的评审之后,最终敲定每一品类仅有一款产品可以获得红顶奖殊荣,而素有“小家电航母”美誉之称的美的,凭借九曲焖香IH电饭煲和焖香精萃破壁机两款高端产品,一举摘得两项红顶奖大奖,载誉而归。

在生活节奏不断加快,时间被高度“碎片化”的互联网时代,小家电可以方便快捷的与生活细节无缝对接,满足现代家庭对于生活各方面的“斤斤计较”。虽然一直以来,我国小家电的市场普及率远低于西方发达国家,不过随着我国家庭消费能力的迅速提升以及消费升级的逐步体现,小家电产品结构持续升级,具有高端形象且品质卓越的小家电产品迅速走红,并呈现出惊人的市场潜力。

根据中怡康预测,2017年小家电市场规模将实现1261亿元,小家电市场规模占家电整体市场的7.6%,同比增幅16.7%,目前小家电市场容量虽然不及其它家电产品,但是在增速方面却较为领先,2015至2017年三年复合增长率为8.7%。

巨大的市场空间使得小家电成为各大企业抢滩登陆的新蓝海,作为国内领军的家电巨头,美的在小家电领域取得的成绩丝毫不亚于其在大家电上的表现,细数市面众多的小家电品类,在其排名中时常可以看到美的的身影,尤其是电饭煲、破壁机、电磁炉、电压力锅、电水壶、等品类,美的更是力压群雄,以绝对优势统领行业。

然而美的小家电受到消费者热捧也并非一蹴而就,以电饭煲产品为例,长久以来国内高端电饭煲市场一直都被日韩等少数品牌所垄断,甚至一度出现了国内消费者远赴海外求购高端饭煲的情况,这给家电龙头美的带来了极大的触动,美的将国内高端电饭煲市场作为与“洋”品牌正面角逐的前沿阵地,率先推出一款售价5000+的高端电饭煲并且深受消费者好评,从而一举打破国外电饭煲品牌垄断国内高端市场的格局。

用中国式的电饭煲,煮出最懂中国人的米饭是美的一直以来的追求,为此美的团队专门描绘出了一幅全国大米产地分布图,根据每种大米的特性、沸点、口感等不同特点绘制出相应的烹饪曲线。正如美的电饭煲首席产品经理黄兵所言,“要做一碗米饭容易,要把这碗饭做到极致太难,好的产品需要时间的沉淀,技术的积累,没有这些,可能就只是把生米煮成了熟饭。” 美的九曲焖香IH电饭煲一经推出市场就受到了广大消费者的青睐,截止12月,已累计出货近8万台。

与此同时,随着小家电品质化升级效果的逐步显现,小家电产品在细分领域越来越清晰化,破壁料理机作为厨房小家电中的一种新型“全能王”,因其较高转速带来的多功能逐渐在市场兴起,不过破壁料理机的实际使用效果并不能直观体现,所以消费者在选购时往往一头雾水。

央视《消费主张》栏目曾对中外多个料理机品牌进行过一场权威检测,其中涵盖安全性、粉碎度、营养程度、加热功能等四个主要维度,经过几轮对决之后,以美的为首的中国品牌完胜国外品牌。在美的的引领下,我国小家电结构与技术同步升级,高端产品升级成果不断涌现,并被千万消费者所认可。

 

业内人士认为,掌握前沿技术、实现品牌基因与市场趋势的融合是品牌实现高端化发展的关键,而在品牌高端化再造与高端产品建设方面,毫无疑问美的始终走在行业前列。此次获得红顶奖的美的焖香精萃破壁机BL1206A集打豆浆、磨干粉、榨果汁、料理食物等多功能于一身,堪称破壁料理机中的“钢铁侠”,其具有行业罕见的大马力、焖香防溢阀和冷热双杯的配置,这款产品自上市以来,连续霸占中怡康TOP3,截止2017年12月,已累计出货超10万台,对破壁机行业的进化升级起到了积极地引领作用。

从电饭煲底盘加热到IH大范围应用普及,再到破壁机取代搅拌机成为消费趋势,都预示着行业向品质、营养、健康的方向发展,根据奥维云网(AVC)监测数据显示,IH电饭煲线上同比增长45%,线下同比增长11%;破壁机线上同比73.8%,线下同比185.5%。

可以说2017年是小家电行业快速发展,产品更新换代并向高端升级的关键一年,2018年将会继续保持这种增长态势,而只有紧紧抓住消费升级趋势,勇于创新升级,生产出价优品高并且符合消费者需求的产品,才会真正赢得市场青睐。